_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ ВИСУАЛ _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ ПРОЈЕКТИ
ПОНУДЕ _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ АЛМА ЛИБРЕ
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
ЗАЈЕДНО ОСТВАРУЈЕМО ВАШЕ СНОВЕ!
У овој иновативној, специјализованој БАСЕ-ПАГЕ
представљамо професионално тестиране и познате
РЕЦЕПТИ И ТЕХНОЛОГИЈЕ У ПОСЛАСТИЧАРСТВО И ПЕКАРСТВО
изабран од стране Консултантског центра АЛМА ЛИБРЕ.
Технологије у приложеним рецептима су у потпуности усклађене
са могућностима одабраних специфичних сировина које се користе,
професионалног стања за достизање највише могуће
и бескомпромисног квалитета готових производа.
_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
ОДАБРАНЕ СИРОВИНЕ СА ЊИХОВИМ СПЕЦИФИЧНИМ МОГУЋНОСТИМА
ОВДЕ, ПРОФЕСИОНАЛНО, ИДУ РУКУ РУКУ
ПРЕДЛОЖЕНИМ ТЕХНОЛОГИЈАМА.
АЛМА ЛИБРЕ пожелава
УСПЕШНА 2025година
НАТИСНЕТЕ върху коледната карта
ЗА КОЛЕДНИ РЕЦЕПТИ
Дугмад у горњем реду:
„СИРОВИНЕ“, „О НАМА“, „ИЗВЕШТАЈИ“, „ПОЗИВАМО ВАС“, „ИНФОРМАЦИЈЕ“, „ПОЈМОВНИК“ и „КОНТАКТИ“
су слободни за приступ.
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
За приступ другим дугмадима
„ПРОФЕСИОНАЛНИ РЕЦЕПТИ, ВИДЕО РЕЦЕПТИ
ТЕХНОЛОГИЈЕ И АПЛИКАЦИЈЕ "
извршите личну регистрацију ОВДЕ
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
и контактирајте тецхнологистс_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
и трговци АЛМА ЛИБРЕ,
да ослободите простор у систему_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
и обезбедити вам_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ пун приступ
након вашег позива:
телефон 0878984887, 0878257904, 0878690025,0878444715,0878285358,
0878257901,0878338249,0878104998.
ВИЖТЕ
ВИДЕОРЕЦЕПТИ
АБОНИРАЙТЕ СЕ
ПРОФЕСИОНАЛНИ РЕЦЕПТИ, ВИДЕОРЕЦЕПТИ, ТЕХНОЛОГИИ И АПЛИКАЦИИ_cc781905 -5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
ЦАКЕС
ЕНТРЕМЕ
МУСЕС
СЛАТКО У ЧАШИ
БОНБОНИ _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
СЛАТКИШИ
ТАРТС
ТАРТАЛЕТС
СИРУП
СЛАТКИ СА ИСТОКА
СЛАДОЛЕД
СЛАДОЛЕД
ВЕГАН, БЕЗ ГЛУТЕНА,
слатко БЕЗ ШЕЋЕРА
ШЕЋЕРНА ПАСТА
ДЕКОРАЦИЈА
ХЛЕБА
ЦРАФТ
ФУНКЦИОНАЛНИ
ХЛЕБОВИ
ПЕЋЕЊЕ ХЛЕБА
ГРИЦКАЛИЦЕ
ДОРУЧАК
ВИЕННЕЗУАРИ
БИТЕ
БРУССЕЛС_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ СОЛЕТИ
СЕНДВИЧИ
ПИЗЗА ФОКАЦХИ
БИСЦУИТС
ЦАКЕ СВЕЕТС
БИСЦУИТС
КУКИШ и БАРС
ИТАЛИЈАНСКИ КАФЕ "ПАСЦУЦЦИ"
и ПРОИЗВОДИ ОД КАФЕ
ГОТОВА ИЛИ ПОЛУГОТОВА
ПРОИЗВОДИ НА ПРОДАЈУ
СПЕЦИЈАЛНИ СИР И КОБАСИЦЕ
ЗА ПЕКАРСТВО, ПОСЛАСТИЧАРСТВО и ХОРЕЦА
ПРОИЗВОДИ ЗА ХИГИЈЕНУ
ЧИСТОЋА И БЕЗБЕДНОСТ
САНДВИЦХЕС_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ - "комплетна укусна храна ... за једну руку"
Да имате „комплетну, потпуну_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ укусну храну“ у једној руци (а друга је бесплатна) и да можете да једете на улици
вожња аутомобила, чак и на послу, је огромно откриће у интензивном темпу савременог живота.
СЕНДВИЧИ обављају управо ову улогу обезбеђујући огромну дневну продају:
1. Наравно, главни лик је ХЛЕБ, 100-120 г. са посебним шећерима и машћу у тесту (да би се обезбедила свежина, трајност и укус)
2. Са веома посебним_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ ДИП-САУЦЕ-ДРЕССИНГ то_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ пружа богат укус и брзо формирање залогаја у
3. Са веома посебним ПУЊЕВИМА у складу са карактером и укусом хлеба и дип соса, које смо осмислили за сваки конкретан рецепт_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
4._цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ Са веома посебном технологијом ПОВРЋА и САСТАВЉАЊА, која пружа више укуса и одличан вид.
У ове стрелице, АЛМА ЛИБРЕ је укључила преко потребне информације за прављење сендвича,
а испод стрелица представљамо неколико одабраних рецепата_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ за СЕНДВИЧЕ из стотине на бази АЛМА ЛИБРЕ._цц781905-5цде-3194-бб3б-138бад5ц
ПРИРУЧНИК
ПРОСПЕКТ
за СЕНДВИЧЕ _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
савети, категорије
и технологије
за сендвиче
ТЕХНОЛОГИЈА
пар-баке _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
за економичну производњу
са високим
квалитета
видео
презентација
за
СЕНДВИЧИ
КЊИГА
ХОПЛА
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
идеје и рецепте
за сосове
дипови и прелив
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
КАРАКТЕРИСТИЧНИ РЕЦЕПТИ за СЕНДВИЧЕ_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
за више рецепата, технологија и идеја, контактирајте технологе и трговце АЛМА ЛИБРЕ _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
ДОЛАЗИ ОВДЕ, СЛЕДЕЋИ РЕЦЕПТ ЗА СЕНДВИЧ
СЕЛСКИ РУСТИК ХЛЕБЧЕ ЗА САНДВИЧИ
Малцови ароматни по природа брашна, ферментирани бавно с натурален пшеничен квас, създават много вкусно РУСТИК ХЛЕБЧЕ, подходящ за сандвичи. Колбаси като българска ЛУКАНКА, гръцка ФЕТА, пресен лук,
пушени гърди и т.н. може да предадат главен характер на сандвичи със СЕЛСКИ РУСТИК ХЛЕБЧЕ, герой на рустик европейски и средиземноморски сандвичи и хлеботворения.
ШВЕЙЦАРСКИ САНДВИЧ
Mека вътрешност на чиабатообразен вкусен и ароматен хляб, с тънка кора. Меден, майонезен крем с малко горчица изолира хлебчето от марул (лола) и пресни домати, а над тях висококачесвен свински пушен колбас
ЦАРЕВИЧНА КИФЛА (за снакс и сандвичи)
-Неповторим, привликателен цвят -Много специална структура
-Много характерен царевичен вкус -Богат на слънчогледови семена
-Много богати натурални аромати -Отличен за царевични кроасани
МНОГОЗЪРНЕСТ ЗДРАВОСЛОВЕН ФИБРИ-ПАНИНИ
Основан на ФИБРАПАН хлебче, здравословен хляб, пълнозърнест-многозърнест за цялото семейство,
сила и здраве за целия ден. Извор на протеини, фибри и фосфор 80% по малко захари от други пълнозърнести хлябове
МНОГОЗЪРНЕСТ ЗДРАВОСЛОВЕН ФИБРИ-БАГЕТА
Основан на ФИБРАПАН хлебче, здравословен хляб, пълнозърнест-многозърнест за цялото семейство,
сила и здраве за целия ден. Извор на протеини, фибри и фосфор 80% по малко захари от други пълнозърнести хлябове
ЦХИАБАТА ДУРУМ
Класични италијански "Цхиабата Дурум", направљен од 100% дурум пшенице. Одликује га танка хрскава кора и медиј са јаким порама. Произведено методом споре ферментације, што нам даје већу трајност, богатији укус и арому. Веома погодан за хлеб за сендвиче, велики хлеб и прављење разних грицкалица. Овако припремљен производ (као сендвич) траје 6-8 сати у неутралној витрини. Може се припремати и по Пар-Баке технологији (полупечени и смрзнути производи), тако да рок трајања може бити до 6 месеци у замрзивачу.
ЦЛАССИЦ БУРГЕР
Меке и пухасте структуре, са етеричном танком корицом, тако типичном за "Класични пљескавицу". Уз правилно паковање траје 6-7 дана. Због свог чистог састава погодан је за свакодневну употребу, за људе свих узраста.
ОВДЕ АЛМА ЛИБРЕ представља неколико опција, рецепата и технологија._цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
ОРИГИНАЛ БРИОСХ
Лагани, етерични и веома укусни "Оригинал Бриоцхе". Са тако карактеристичном пухастом унутрашњом структуром и танком меком кором. Веома погодан и за пекарске и за кондиторске производе._цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ Најпопуларнија торта за хамбургер. Уз правилно складиштење са роком трајања до 6-7 дана.
ОВДЕ представљамо неке рецепте, обратите се технолозима АЛМА ЛИБРЕ _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
ОРИГИНАЛЕН БРИОШ - СОНЕВЕЛД 20%
Класически Бриош , който се характеризира с тънка и мека кора и много пухкава средина. Освен в класическия си вариант като питка за един добър бургер, поради своя неутрален вкус (леко сладък) може да се използва за основа на много солени и сладки апликации. Един продукт който може да донесе голяма гама в обекта и да донесе наслада на различни потребители.
ВИЕНСКА БРИОШ БАГЕТА - СОНЕВЕЛД 20%
Много крехки и пухкави Виенски Багети. Поради включеното мляко (вместо вода) в състава им придава много мека и тънка кора и пухкава и кремава средина(направо се топят в устата). С характерната структура на бриош и много добър вкус. Подходящи за направата на множество сандвичи, както за закуска така и за лек обяд.
ХЛЕБЧЕ БАН ГРАНСТИРАТА - лиевито мадре
Много вкусен многозърнест хляб-бан за сандвичи основан на соево, оризово
и малцово ечемично брашно, идеален за сандвичи.
.
ПАНИНИ С КРОКИА (кипърска пита) / МОЛИНО ДЕНТИ
Благодарение на термично обработените трици и зародиш (ИНФИБРА) и съвместно с оризово брашно и квас, италианското брашно 00, получава много силна и здрава структура, подходяща за ПИНСА, ПИЦА, ФОКАЧИА, ПАНИНИ, ПЕЙНИРЛИ и дръги снаксове.
РОИАЛ БАГЕЛ ПАНОМАИС
Комбинација пшеничног и кукурузног брашна, са целим беби зрном кукуруза и сунцокретовим орасима. Хрскава кора због
узмите посебне кукурузне посуде или семе сусама. Универзална сендвич торта која се може комбиновати
са разним филовима и сосовима.
МЕДИТЕРАНСКИ СЕНДВИЧ МЕДИТЕРАНСКИ ХЛЕБ _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
Веома укусан хлеб са природним укусима и класичним медитеранским зачинима као што су: оригано, бели лук, куркума, црни лук, босиљак, сушени парадајз, као и семенке лана и сунцокрета. Традиционална мекана унутрашњост, укусна и хрскава кора. Не суши се брзо и дуго задржава влагу. Идеалан рецепт за "хладне сендвиче" и ресторанске хлебове
АУСТРИЈСКИ МАЛТСКИ ЈЕЧАМ-РАЖ-ПШЕНИЧНИ СЕНДВИЧ "ВУЗЕЛБРОД"
Веома укусан и мирисан, тамни традиционални аустријски хлеб захваљујући комбинацији малт_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
брашно. Мала количина инверто шећера даје трајност и свежину, _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ и мала количина маслиновог уља даје укус
и еластичност дуго времена. Идеалан хлеб за сендвиче са кобасицом или немачком саламом, киселим краставцима
и сваки филлинг_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ типично за земље са ниским температурама.
ЦАРЕВИЧЕН ПИКАНТЕН БAГEЛ МАЙЗАНО
Много вкусен „Царевичен багел”, богат на вкусове и природни аромати, дължащи се на комбинацията от подправки в майзано спайс микс. Характеризиращ се с хрупкава кора и леко влажна средина, с лек пикантен привкус, дължащ се на поръската декор Ориентал. Една универсална питка за сандвич, която може да се комбинира с най-разнообразни пълнежи и сосове.
БАГЕЛ ЧИА / КОМПЛИТ
Много меко ЧИЯ ХЛЕБЧЕ за сандвичи с зехтин с изключителен вкус, хрупкава кора и мека еластична въресност
с голяма трайност и мека структура. СУПЕР ФУД храна за здравословно хранене.
БАГЕЛ ЧИА / КОМПЛИТ
Много меко ЧИЯ ХЛЕБЧЕ за сандвичи с зехтин с изключителен вкус, хрупкава кора и мека еластична въресност
с голяма трайност и мека структура. СУПЕР ФУД храна за здравословно хранене.