_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ ВИСУАЛ _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ ПРОЈЕКТИ
ПОНУДЕ _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ АЛМА ЛИБРЕ
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
ЗАЈЕДНО ОСТВАРУЈЕМО ВАШЕ СНОВЕ!
У овој иновативној, специјализованој БАСЕ-ПАГЕ
представљамо професионално тестиране и познате
РЕЦЕПТИ И ТЕХНОЛОГИЈЕ У ПОСЛАСТИЧАРСТВО И ПЕКАРСТВО
изабран од стране Консултантског центра АЛМА ЛИБРЕ.
Технологије у приложеним рецептима су у потпуности усклађене
са могућностима одабраних специфичних сировина које се користе,
професионалног стања за достизање највише могуће
и бескомпромисног квалитета готових производа.
_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
ОДАБРАНЕ СИРОВИНЕ СА ЊИХОВИМ СПЕЦИФИЧНИМ МОГУЋНОСТИМА
ОВДЕ, ПРОФЕСИОНАЛНО, ИДУ РУКУ РУКУ
ПРЕДЛОЖЕНИМ ТЕХНОЛОГИЈАМА.
АЛМА ЛИБРЕ пожелава
УСПЕШНА 2025година
НАТИСНЕТЕ върху коледната карта
ЗА КОЛЕДНИ РЕЦЕПТИ
Дугмад у горњем реду:
„СИРОВИНЕ“, „О НАМА“, „ИЗВЕШТАЈИ“, „ПОЗИВАМО ВАС“, „ИНФОРМАЦИЈЕ“, „ПОЈМОВНИК“ и „КОНТАКТИ“
су слободни за приступ.
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
За приступ другим дугмадима
„ПРОФЕСИОНАЛНИ РЕЦЕПТИ, ВИДЕО РЕЦЕПТИ
ТЕХНОЛОГИЈЕ И АПЛИКАЦИЈЕ "
извршите личну регистрацију ОВДЕ
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
и контактирајте тецхнологистс_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
и трговци АЛМА ЛИБРЕ,
да ослободите простор у систему_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
и обезбедити вам_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ пун приступ
након вашег позива:
телефон 0878984887, 0878257904, 0878690025,0878444715,0878285358,
0878257901,0878338249,0878104998.
ВИЖТЕ
ВИДЕОРЕЦЕПТИ
АБОНИРАЙТЕ СЕ
ПРОФЕСИОНАЛНИ РЕЦЕПТИ, ВИДЕОРЕЦЕПТИ, ТЕХНОЛОГИИ И АПЛИКАЦИИ_cc781905 -5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
ЦАКЕС
ЕНТРЕМЕ
МУСЕС
СЛАТКО У ЧАШИ
БОНБОНИ _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
СЛАТКИШИ
ТАРТС
ТАРТАЛЕТС
СИРУП
СЛАТКИ СА ИСТОКА
СЛАДОЛЕД
СЛАДОЛЕД
ВЕГАН, БЕЗ ГЛУТЕНА,
слатко БЕЗ ШЕЋЕРА
ШЕЋЕРНА ПАСТА
ДЕКОРАЦИЈА
ХЛЕБА
ЦРАФТ
ФУНКЦИОНАЛНИ
ХЛЕБОВИ
ПЕЋЕЊЕ ХЛЕБА
ГРИЦКАЛИЦЕ
ДОРУЧАК
ВИЕННЕЗУАРИ
БИТЕ
БРУССЕЛС_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ СОЛЕТИ
СЕНДВИЧИ
ПИЗЗА ФОКАЦХИ
БИСЦУИТС
ЦАКЕ СВЕЕТС
БИСЦУИТС
КУКИШ и БАРС
ИТАЛИЈАНСКИ КАФЕ "ПАСЦУЦЦИ"
и ПРОИЗВОДИ ОД КАФЕ
ГОТОВА ИЛИ ПОЛУГОТОВА
ПРОИЗВОДИ НА ПРОДАЈУ
СПЕЦИЈАЛНИ СИР И КОБАСИЦЕ
ЗА ПЕКАРСТВО, ПОСЛАСТИЧАРСТВО и ХОРЕЦА
ПРОИЗВОДИ ЗА ХИГИЈЕНУ
ЧИСТОЋА И БЕЗБЕДНОСТ
БИТЕ
У Грчкој ћемо их наћи и са именом „крициније“.
Углавном се дистрибуира на Медитерану, у Грчкој, Италији, Шпанији_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
су широко доступни у многим варијантама у скоро свим посластичарницама.
Пропорције и рецепти, однос течности-масти-брашна-шећера
мора бити тачан и јасан уз присуство вина и алкохола са високим степеном
обавезни су да би постигли свој традиционални укус и хрскавост.
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
АЛМА ЛИБРЕ, упознала бугарске продуценте_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
са технологијом и рецептима за залогаје 2010.
Од тада су представљене стотине рецепата (погледајте неколико испод)
десетине презентација и тренинга (десни клик за филмске рецепте)
Притисните крајње десно дугме за историју и маркетиншке информације
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
СЛАДКИ ГРИЗИНИ
АЛМА ЛИБРЕ, през 2023г. представя на български производители
технология и рецепти за СЛАДКИ ГРИЗИНИ
Много рецепти и апликации за СЛАДКИ ГРИЗИНИ се добавят непрекъснато,
вижте няколко от тях по-долу, натиснете десния бутон за филм-рецепти.
РЕЦЕПТИ за СОЛЕНИ ГРИЗИНИ
МЕДИТЕРАН МЕДИТЕРРАНЕАН БИТЕС
Веома хрскаве и укусне грицкалице са традиционалним медитеранским зачинима (бели лук, лук, босиљак, оригано,
бибер, мушкатни орашчић и др.) и сушени парадајз. Веома издржљив захваљујући СХОРТФАТ палмином уљу.
МУЛТИ-ЗРНА ЈЕЧМЕНОВ СЛАДА "МАЛЦКОРН"
_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_Слад јечмено брашно, заједно са грубо млевеним сојиним зрном, ланеним семеном, со, пшеничним и овсеним мекињама, сунцокретом, семеном сусама, пшеничним брашном и високим садржајем протеина, који заједно формирају многа фина-5ц брашна-5ц_де 3194-бб3б-136бад5цф58д_биљне уљане репице и сунцокретове масти и бело суво вино
формира веома укусне ВИШЕСТРУНЕ РАСМЕ велике издржљивости и ЗДРАВИХ СВОЈСТАВА.
Препоручујемо декорацију од семена сунцокрета и сусама (50/50)
СЕКСГРАИН ВИШЕСТРУЧНИ ДОРУЧЦИ СА МАСЛИНОВИМ УЉЕМ И РАКИЈАМА
_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_Све житарице _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_култура усева (овс, раж, пшеница, кукуруз, просо)
и семенке сунцокрета у савршеној пропорцији са ЕКСТРА ВЕРГЕН _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ МАСЛИНОВО УЉЕ и екстракт РАКИЈЕ заједно са високопротеинским брашном СУПЕР БЛУЕ, формирају тесто изузетно укусног и здравог
МУЛТИ-ГРАИН БИТС _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ "СИКСГРАИН" ._ цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ Препоручујемо декорацију семена сунцокрета.
ВИШЕСТРУКИ ДОРУЧЦИ „КОРНЕКРУСТЕ“ СА РОМ
Снежне пахуљице овса, ланеног семена, грубо млевене соје, семена сунцокрета, пшеничног брашна, јечменог јечменог брашна, раженог брашна, раженог слада, природног сувог квасца од ражи, пшеничног глутена, пшеничног слада, со, пшеничних мекиња заједно са пшеничним мекињама , формирати тесто са изузетно укусним и здравим _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_МУЛТИ-ГРАИН БИТС_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ "КЕРНЕКРУСТЕ".
Екстракт РОМ-а и смеђи шећер обезбеђују издржљивост и одличан укус.
Препоручујемо декорацију од лана и сусама.
ДОРУЧЦИ ВИШЕ ЗРНА "ШЕСТЗРНА КРАТКА МАСНОСТ" СА МАСЛИНОВИМ УЉЕМ И РАКИЈАМА
ОВДЕ, апликација са палминим уљем СХОРТФАТ за више хрскавости и издржљивости._цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
ВИШЕЖИТНЕ РАСМЕ „ЗДРАВЉЕ И ФИНЕ“ низак гликемијски индекс
Комбинације семена бундеве, овса, ражи, пшеничних мекиња, сунцокрета, ланеног семена и брашна са високим садржајем протеина обезбеђују низак гликемијски индекс погодан за дијабетичаре и кориснике који
желите да смршате. Веома мало екстракта РАКИЈЕ даје укус и трајност.
ВИШЕ ЗИТНИ ДОРУЦЦИ "ЗДРАВЉЕ И ФИНИ-КРАТКИ" низак гликемијски индекс
ОВДЕ, апликација _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_витх палмино уље СХОРТФАТ за хрскавост и издржљивост бубрега
РАЖЕНИ ВИШЕСТРУКЦИ "КРАФТ" СА ЈЕЧМЕНИМ СЛАДОМ
Ражено брашно са различитим кокометријима, пшенично и сојино брашно и мекиње, природни јечмени слад
формирати чврсто тесто са кремом од течности формираних од биљних масти уљане репице и сунцокрета, белог вина и екстракта ракије.
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
ДОРУЧЦИ ОД КУКУРУЗА "ПАНОМАИС" СА ПАРМЕЗАНОМ И РАКИЈОМ
Крупно кукурузно гранулисано брашно (ГОЛДМИЗЕ) заједно са интегралним пшеничним брашном и целим семеном сунцокрета_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ формирају чврсто тесто са кремом од течности формираних од биљних масти из екстракта уљане репице и екстракта сунцокрета1 и сунцокрета 100_57. 5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ са кукурузним гранулираним брашном ПАНОМИС
или са КУКУРУЗНИМ КОРАМА
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
ЗАЧИНИ КУКУРУЗА "МАИЗАНО СПАЦЕ" _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
Фино гранулисано брашно (МАИЗАНО) са простором за мајонез (кари, коријандер, куркума, сенф, сушени грашак, чили, пискавица, ким, ђумбир, копар, бибер, бели лук, со, пиринчано брашно, љута црвена паприка)
заједно са пунопротеинским пшеничним брашном и формирати чврсто тесто са кремом од течности формираних од биљних масти уљане репице и сунцокрета, белог вина и екстракта ракије.Поспите сццц1
ЗАЧИНИ КУКУРУЗА "МАИЗАНО СПАЦЕ-СХОРТФАТ" _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_
ОВДЕ, апликација _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_витх палмино уље СХОРТФАТ за хрскавост и издржљивост бубрега
ХОЛГРАИН ДОРУЧЦИ ОД ЦЕЛОГ ЗРНА СА ЈЕЧМЕНИМ СЛАДОМ
Комбинација ЦЕЛОГ Зрна _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_пшенице, ражи и јечма _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_брашне, сунце, сунце, сунце, хомогенизовано
За посипање препоручујемо сусам и сунцокретово семе.
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
СУЗАМОВИ ДОРУЧЦИ СА МАСЛИНОВИМ УЉЕМ
Природно сусамово брашно (млевени обрани сусам), са пшеничним брашном_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ добро се хомогенизује са кремом од
бело суво вино, ракија и биљне природне масти од уљане репице и сунцокрета
За посипање препоручујемо сусам.
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
ДОРУЧЦИ СА ВИШЕ Зрна СА ЧИА "ЗДРАВЉЕ И СНАГА"
Предности семена ЦИА су свима познате (гвожђе, калцијум, калијум, магнезијум, извор ОМЕГА 3, регулатор холестерола). ЦИА семе, заједно са пшеничним брашном и клицама са високим садржајем протеина, ражи, кукурузом, пахуљицама од кромпира и још много тога. форм_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ веома укусна основа за ЦХИА БИТС. Заједно са кремом од природних биљних масти од сунцокрета и уљане репице, вина, ракије и мало мрког шећера, формирају се ЗДРАВИ БОГАТИ УКУСИМА И ОКУСИМА, велике постојаности._цц781905-5цде-3194-бб3б_ 136бад5цф58
ДОРУЧЦИ СА ВИШЕ ЗРНА СА ЧИЈА КИНОЈОМ "ЗДРАВЉЕ _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ СНАГА И ЕНЕРГИЈА"
ЧИЈЕ СЕМЕ (4,8%) и_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ КУИНО СЕМЕ (3,3%) у комбинацији са раженим квасцем, зрном беби кукуруза, сунцокретом_цц781905-5цде-3194-6ббб3кн помпес,13дб3дф3194-6ббд3цф,13дбдцф513дбдцф513дбдцф,ср и јечмени слад чине иновативну мешавину са више зрна за веома укусан хлеб са посебним здравственим карактеристикама. Одржава холестерол у нормалном нивоу, извор протеина, нормалан развој коштаног система, ИЗВОР ОМЕГА 3 МАСНИХ КИСЕЛИНЕ, Богат растворљивим влакнима, ВЕОМА БОГ ИЗВОР ЕНЕРГИЈЕ. Заједно са кремом од природних биљних масти од сунцокрета и уљане репице, вина, ракије и мало смеђег шећера, _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ЗДРАВО БОГАТ УКУСАМА И УКУСИМА БРЕАК- 136бад_5
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
ДОРУЧЦИ СА ВИШЕ Зрна СА ЧИА "ЗДРАВЉЕ И СНАГА"
ОВДЕ, апликација _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_витх палмино уље СХОРТФАТ за хрскавост и издржљивост бубрега
МНОГОЗЪРНЕСТИ ГРИЗИНИ С ЧИА "ИНФИБРЕА"
Предимствата на семената ЧИА са известни на всички (желязо, калций, калий, магнезий, извор на ОМЕГА 3, регулатор на холистерол). Семената ЧИА, заедно с високо-протеинови пшенични брашна и ИНФИБРЕ качества (изпечени трици и зародиш) много вкусна база за ГРИЗИНИ ЧИА. Заедно с крем от натурални растителни мазнини от рапицно олио КАНОЛА, вино, бренди и малко захар, се оформят ЗДРАВОСЛОВНИ БОГАТИ АРОМАТИ ГРИЗИНИ, с голяма трайност и НЕПОВТОРИМ ВКУС.
МНОГОЗЪРНЕСТИ БЕЗГЛУТЕНОВИ,ВЕГАН ГРИЗИНИ
Здравословни Многозърнести веган гризини от 100% безглутенови съставки. Комбинацията от безглутенови брашна (пшенично, оризово, ленено ) и семена(слънчоглед, ленено и тиквено) с оризова закваска ни дава един много добър и характерен вкус със 100% безглутенови и ВЕГАН качествени свойства. Подходящи за ежедневна употреба, нископротейнви диети и за потребители с непоносимост към глутен.
ПОЖКОВ-ПШЕНИЧНИ Угриз
Веома богат растворљивим влакнима залогаја природног брашна рогача и пшеничног брашна са високим садржајем протеина
са кајмаком од природних биљних масти од сунцокрета и уљане репице формирају се вино, ракија и ЈЕЧМОВИ СЛАД -136бад5цф58д_
_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_
ХРВАТСКИ "ГРАВИЕРА-РУРАЛНИ КОРИ"
Врло хрскави ЦРОАТСИНС на бази рустичних кора од врло јаког брашна.
Волуметријски, захваљујући спиралном облику и веома лаган (око 30-30 г, величина 15 цм)
Погодна ужина за цео дан. Многе врсте сланих или слатких пуњења.
СЛАДКИ МНОГОЗЪРНЕСТИ ГРИЗИНИ "СИКСГРЕЙН" С ГЛАЗУРА
Основните видове брашна (пшеница, ръж, ечемик, овес, просо, сусам) се смесват с пюре от ягоди и бяло вино
по специална технология осигурявайки здрава хрупкава структура на гризините. Рапичната мазнина КАНОЛА осигурява плътност и вкус, докато БРЕНДИ ЛУКСАРДО придава много богати аромати и трайност на изделията.
Стабилните шоколадови или цветни сладки заливки с КАС КАС или без осигуряват отлична визия и много богат вкус. Здравословен снак за деца и възрастни!
РЕЦЕПТИ за СЛАДКИ ГРИЗИНИ
СЛАДКИ ПЪЛНОЗЪРНЕСТИ ГРИЗИНИ "ЗДРАВЕ И ФИНЕС" С ГЛАЗУРА
Много вкусни СЛАДКИ гризини с всичките вкусови и здравословни характеристики на пълнозърнести –
многозърнести изделия. Стабилните шоколадови или цветни сладки заливки с КАС КАС или без,
осигуряват отлична визия и много богат вкус. Здравословен снакс за деца и възрастни!
Интересни артикули за ДЕТСКИ РОЖДЕН ДЕН.
СЛАДКИ РОЖКОВ ГРИЗИНИ СЪС ШОКОЛАДОВИ КАПКИ
Много богати на разтворими фибри гризини от натурално рожков брашно и високопротеиново пшенично брашно с крем от натурални растителни мазнини от слънчоглед и рапица, вино и бренди се оформят ЗДРАВОСЛОВНИ БОГАТИ НА ВКУС И АРОМАТИ ГРИЗИНИ, впечатляващи на визия и с голяма трайност. Термоустойчиви шоколадови капки, ЕЧЕМИЧЕН МАЛЦ и кафява захар осигуряват лек и много приятен сладък вкус, иновативен за структурата на гризините.