БЕЗ ГЛУТЕНА БРАШНО за ПРОИЗВОДЕ БЕЗ ГЛУТЕНА

Глутен је природни протеин и чини 80% протеина у житарицама, пшеници, ражи, овсу, јечму_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ и другима_цц781905-5цде-3194-бб3б-1358бад

Као и сви остали протеини, глутен у нормалним количинама је користан за развој људског тела, а такође и

глутен настао мешењем у тесту пекарских производа_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ даје еластичну и чврсту структуру.

За многе потрошаче, дијета БЕЗ ГЛУТЕНА (дијета са мало протеина) у комбинацији са храном са "ниским гликемијским индексом" _цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_

а нормална употреба масти свакако доводи до губитка тежине и у комбинацији са спортом и вежбањем

ствара услове за здраву исхрану и живот (увек по савету специјалиста, лекара и нутрициониста).

Потрошачи са „осетљивошћу на глутен“ би требало да конзумирају мало_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ производа без глутена._цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_

Потрошачи који болују од хроничне аутоимуне болести_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ "глутенске ентеропатије" (целијакија), а не више од 0,3%,

забрањено је користити храну без глутена, а посебно за њих није довољно да су сировине производа без глутена

али чак и услови, атмосфера и средства (шпорети, алати итд.) морају бити изоловани чак и од минималне количине глутена, који се може укључити у безглутенске производе намењене особама са целијакијом.

АЛМА ЛИБРЕ, обезбеђује производе са којима можемо да производимо готове производе од 100% БЕЗ ГЛУТЕНА сировина

за кориснике_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ са „осетљивошћу на глутен“ који прате „дијету без глутена“,

и под условом да је ваша радионица сертификована за ПРОИЗВОДЊУ БЕЗ ГЛУТЕНА

Производи које овде стално представљамо погодни су и за потрошаче са целијакијом.

ГОТОВИ ПРОИЗВОДИ БЕЗ ГЛУТЕНА СЕ НУДИЈУ ПАКОВАНИ!

_д04а07д8-9цд1-3239-9149-20813д6ц673б_