Items1

ТРАДИЦИОНАЛНИ ХЛЕБОВИ_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ У тигању

РУРАЛНИ ХЛЕБОВИ У ТИГАНУ СА ПРИРОДНИМ ТЕЧНИМ квасцем, високе киселости, густог, богатог укуса

и природне ароме_цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_ као што су некада радиле наше баке по селима.

Ове хлебове можемо пронаћи на хиљадама локација на Балкану и Европи

у различитим категоријама и називима: „РУЧНИ ХЛЕБОВИ“, „РУЧНИ ХЛЕБОВИ“, „МЕСНИ ХЛЕБОВИ“ итд._цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_

Веома висока издржљивост, одличан вид, изненађујући природни укуси и ароме._цц781905-5цде-3194-бб3б-136бад5цф58д_

ОВДЕ очекујте нови рецепт за РУМУНСКИ ГРЧКИ ХЛЕБ

ПЪЛНОЗЪРНЕСТ-РЪЖЕН КАРВЕЛИ - TРАДИСИОНАЛ

Здравословен, много вкусен и ароматен ПЪЛНОЗЪРНЕСТ хляб

произведен от пълнозърнести брашна (КАРВЕЛИ от твърда пшеница и ГЕРМАНСКА РЪЖ,

технология на АВТОЛИЗА). Натуралната 100% ръжената квас ТРАДИЦИОНАЛЕ БЮКЕР,

осигурява богати натурални аромати, приятна киселиност, богат вкус и дълга трайност

Планински ОЛИМП - КВАС М90

Хляб както се произвеждаше някога по планинските села, основан на жълто брашно от

ТВЪРДА ПШЕНИЦА / ЛИМНОС. Плътна, вкусна и много богата вътрешност и хрупкава селска кора

благодарение на качествата на брашно ЛИМНОС. Високата киселинност осигурена от натуралната квас БЮКЕР М90 придава неповторими селски хлебни аромати и вкусови нюанси.

Zumoto-Prozumenio-me-Ugro-Prozumi-BOCKER-LIQUID-2-normal-removebg-preview.png

4 elda tradision_edited_edited_edited.pn

МНОГОЗЪРНЕСТ ХЛЯБ В ТАВА ЕЛДА - ПРОСО – ДЖИНДЖИФИЛ

Рустик визия на хляб изпечен по специален начин в тава, с пълнозърнесто брашно (20%) , 30% специална комбинация от брашна ЕЛДА-ПРОСО-ДЖИНДЖИФИЛ което осигурява изключителни аромати, вкусови качества и здравословни характеристики. Ферментация на тестото с НАТУРАЛНА РЪЖЕНА КВАС придава селски-рустик

характер а добавка на НАТУРАЛЕН ЕЧЕМИЧЕН МАЛЦ придава лек приятен сладък привкус.

ТРАДИЦИОНАЛНИ СЕОСКИ ХЛЕБ

Представљамо вам квалитетан "Традиционални сеоски хлеб у тацни", веома богатог укуса и мириса. Са густом хрскавом кором и еластичном, меком средином. Комбинација брашна различитих врста пшенице ферментисаног јечменим квасцем даје нам снажан индивидуални карактер, а чињеница да се припрема на тацни дала нам је много различитих маркетиншких могућности.

РУЧНИ ХЛЕБ ОД ЦИЈЕЛОГ ЗРНА У ТИГАНУ

Ручно прављен интегрални хлеб у тигању прави се од различитих врста брашна, ферментисан природним течним јечменим квасцем, даје нам букет природних укуса и арома. Својом снажном занатом и чињеницом да га нудимо у тацни, даје додатни шарм сајту. Густа хрскава кора и густа мека средина, у комбинацији са чињеницом да је излажемо у плеху, даје нам шири маркетиншки асортиман (Продајемо по килограму, сваки потрошач може да одлучи колико ће купити).

1-2 Традиционен хляб в тава2preview_edit

2-1 Пълнозърнест в тава2_edited_edited.p

РУЧНО РАЂЕНО ОД ЖУТОГ БРАШНА "ЛИМНОС" У ПАЛЦИ

Представљамо вам примену тако типичне и омиљене у Бугарској комбинације пшенице ферментисане са раженим киселим тестом, али у мало модернијој верзији. Боокер 100 је 100% ражени течни квасац, веома високе јачине, укуса и ароматичности у комбинацији са дурум пшеницом, дају финалном производу занимљиву комбинацију укуса која је у великој мери позната потрошачима у Бугарској, али постоје неке разлике, које нам омогућава да се још више приближимо нашим купцима.