![](https://static.wixstatic.com/media/f1e4f7_252d44ceb5904b4cb3c0ab9778506f23~mv2.jpg/v1/fill/w_800,h_500,al_c,q_85,enc_auto/f1e4f7_252d44ceb5904b4cb3c0ab9778506f23~mv2.jpg)
VISUAL ΕΡΓΑ
ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ALMA LIBRE
ΜΑΖΙ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΟΥΜΕ ΤΑ ΟΝΕΙΡΑ ΣΑΣ!
Σε αυτή την πρωτοποριακή, εξειδικευμένη BASE-PAGE
παρουσιάζουμε επαγγελματίες δοκιμασμένους και διάσημους
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ ΣΤΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΚΑΙ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑ
επιλεγμένο από το Συμβουλευτικό Κέντρο ALMA LIBRE.
Οι τεχνολογίες στις συνημμένες συνταγές είναι πλήρως συμβατές
με τις δυνατότητες των επιλεγμένων συγκεκριμένων πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται,
επαγγελματική προϋπόθεση για την επίτευξη του υψηλότερου δυνατού
και ασυμβίβαστη ποιότητα των τελικών προϊόντων.
ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ ΜΕ ΤΙΣ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΕΣ ΤΟΥΣ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΕΣ
ΕΔΩ, ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΑ, ΠΗΓΑΙΝΟΥΝ ΧΕΡΙ-ΧΕΡΙ
ΜΕ ΤΙΣ ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ.
натиснете върху снимките за видео на
КАНЕЛЕНИ РУЛЦА и новите
СЛАДОЛЕДЕНИ КАНЕЛЕНИ РУЛЦА
![Capture-removebg-preview (57).png](https://static.wixstatic.com/media/f1e4f7_e04ea955ddfb4e1181b8c490496692b6~mv2.png/v1/fill/w_502,h_128,al_c,lg_1,q_85,enc_auto/Capture-removebg-preview%20(57).png)
Κουμπιά στην επάνω σειρά:
"ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ", "ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ", "ΑΝΑΦΟΡΕΣ", "ΣΑΣ ΠΡΟΣΚΑΛΟΥΜΕ", "ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ", "ΓΛΩΣΣΑΡΙΟ" και "ΕΠΑΦΕΣ"
είναι ελεύθερη πρόσβαση.
Για πρόσβαση στα άλλα κουμπιά
«ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ ΚΑΙ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ»
κάντε προσωπική εγγραφή ΕΔΩ
και επικοινωνήστε με τους technologists
και οι έμποροι της ALMA LIBRE,
για να ελευθερώσετε χώρο στο system
και παρέχουμε σε you πλήρη πρόσβαση
μετά την κλήση σας:
τηλέφωνο 0878984887, 0878257904, 0878690025,0878444715,0878285358,
0878257901,0878338249,0878104998.
![velos_bordo-removebg-preview_edited.png](https://static.wixstatic.com/media/f1e4f7_eaa0a240739a4811be6bfcd7a6412807~mv2.png/v1/crop/x_0,y_49,w_205,h_96/fill/w_251,h_118,al_c,lg_1,q_85,enc_auto/velos_bordo-removebg-preview_edited.png)
ВИЖТЕ
ВИДЕОРЕЦЕПТИ
АБОНИРАЙТЕ СЕ
![Capture.PNG](https://static.wixstatic.com/media/f1e4f7_8794549bba004ecca8435b707dd04c68~mv2.png/v1/fill/w_72,h_65,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/Capture_PNG.png)
![изтеглен файл_edited_edited_edited.png](https://static.wixstatic.com/media/f1e4f7_0eafd14820bd4402a01f2ae742500090~mv2.png/v1/fill/w_122,h_121,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/%D0%B8%D0%B7%D1%82%D0%B5%D0%B3%D0%BB%D0%B5%D0%BD%20%D1%84%D0%B0%D0%B9%D0%BB_edited_edited_edited.png)
![dddrrr-removebg-preview_edited.png](https://static.wixstatic.com/media/f1e4f7_21de0ad94edb4dba9f1e089ba5f02158~mv2.png/v1/fill/w_150,h_201,al_c,q_85,enc_auto/dddrrr-removebg-preview_edited.png)
ПРОФЕСИОНАЛНИ РЕЦЕПТИ, ВИДЕОРЕЦЕПТИ, ТЕХНОЛОГИИ И АПЛИКАЦИИ_cc781905 -5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_
ΤΟΥΡΤΕΣ
ΕΝΤΡΕΜ
ΜΟΥΣΕΣ
ΓΛΥΚΑ ΣΕ ΠΟΤΗΡΙ
BONBONI
ΓΛΥΚΑ
ΤΑΡΤΕΣ
ΤΑΡΤΑΛΕΤΕΣ
ΣΙΡΟΠΙ
ΓΛΥΚΑ ΑΠΟ ΑΝΑΤΟΛΗ
ΠΑΓΩΤΟ
ΠΑΓΩΤΟ
VEGAN, ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ,
γλυκού ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ
ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΑ
ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ
ΨΩΜΙ
ΣΚΑΦΟΣ
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΟΣ
ΨΩΜΙΑ
ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΨΩΜΙΟΥ
ΣΝΑΚ
ΠΡΩΙΝΑ
ΒΙΕΝΝΕΖΟΥΑΡΙ
ΔΑΓΚΩΜΑ
BRUSSELS SOLETI
ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ
ΠΙΤΣΑ ΦΩΚΑΧΙ
ΜΠΙΣΚΟΤΑ
ΓΛΥΚΑ ΤΟΥΡΤΩΝ
ΜΠΙΣΚΟΤΑ
KUKIS και ΜΠΑΡ
ΙΤΑΛΙΚΟ ΚΑΦΕ "PASCUCCI"
και ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΦΕ
ΕΤΟΙΜΟ Ή ΗΜΙΤΕΛΕΙΟ
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΡΟΣ ΠΩΛΗΣΗ
ΕΙΔΙΚΟ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ
ΓΙΑ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑ, ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΚΑΙ HORECA
ΕΙΔΗ ΥΓΙΕΙΝΗΣ
ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ
![LOGO VforM ALMA LIBRE_edited_edited.png](https://static.wixstatic.com/media/f1e4f7_53ab1c044050488a908f40b34a07b7ae~mv2.png/v1/fill/w_182,h_156,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/LOGO%20VforM%20ALMA%20LIBRE_edited_edited.png)
ΨΩΜΙΑ ΣΙΚΑΛΗΣ-ΣΙΤΑΡΙΟΥ
Το ψητό αλεύρι μπήκε στην ιστορία της παραγωγής ψωμιού πριν από περισσότερα από 6000 χρόνια, παρέχοντας καλή και διαφορετική γεύση με σκοτεινή ευχάριστη όραση και μεγαλύτερη αντοχή στα τελικά προϊόντα αρτοποιίας.
Η Ρωσία, η Πολωνία και η Γερμανία είναι από τους μεγαλύτερους παραγωγούς στην Ευρώπη και έχουν αναπτύξει πολλές ενδιαφέρουσες συνταγές με πιο πλούσια χαρακτηριστικά υγείας και υψηλά πρωτεϊνικά χαρακτηριστικά,
πολύ πλούσιο σε βιταμίνες (ειδικά κατηγορίας Β).
Αυτός ο τύπος ψωμιού είναι πολύ διαδεδομένος στη βόρεια και κεντρική Ευρώπη και έχουμε λιγότερες συνταγές ψωμιού σίκαλης στις παραδοσιακές συνταγές ψωμιού των Βαλκανίων, αλλά τις τελευταίες δεκαετίες, χάρη στην παγκοσμιοποίηση, τα ταξίδια και την ανταλλαγή πληροφοριών, το ψωμί σίκαλης έχει εισέλθει
μαζικά στα βαλκανικά αρτοποιεία.
Εδώ, το ALMA LIBRE παρουσιάζει μια από τις πιο χαρακτηριστικές συνταγές για ΨΩΜΙΑ ΣΙΚΑΛΗΣ.
![5 olikis-sitou-sikalis-lamarinas-1-removebg-preview.png](https://static.wixstatic.com/media/f1e4f7_caef424c0a834c4fba52cd825d555980~mv2.png/v1/fill/w_227,h_146,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/5%20olikis-sitou-sikalis-lamarinas-1-removebg-preview.png)
ΕΔΩ, περιμένετε μια νέα συνταγή για ψωμί σίκαλης-σίτου
ΧΡΥΣΟΣ ΟΛΟΚΗΡΟΥ ΣΙΚΑΛΗΣ-ΣΙΤΟΡΙ
Χρυσό ψωμί σίκαλης ολικής αλέσεως με πολύ πλούσιες γεύσεις και αρώματα. Με έντονο αγροτικό / βιοτεχνικό χαρακτήρα. Πολύ γρήγορο και εύκολο στην εργασία με παχιά, τραγανή κρούστα και πυκνό, υγρό περιβάλλον. Κατάλληλο για καθημερινή χρήση. Πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
![5 ZLATEN MEDITER 2_edited.png](https://static.wixstatic.com/media/f1e4f7_66211a2b9f23443e946aa08c09ef73de~mv2.png/v1/fill/w_216,h_152,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/5%20ZLATEN%20MEDITER%202_edited.png)
ΨΩΜΙ ΒΑΒΑΡΙΑΣ (50% σίκαλη)
Κλασικό "βαυαρικό ψωμί" σίκαλης-σίτου. Πολύ οικονομικό και πολύ ανθεκτικό, χάρη στο φυσικό εκχύλισμα μαγιάς σίκαλης 350. Τραγανή, παχιά κρούστα με ελαφρώς υγρό περιβάλλον, τόσο χαρακτηριστικό για τα ψωμιά σίκαλης. Πολύ έντονη γεύση και άρωμα.
![1%20bavarski_edited.png](https://static.wixstatic.com/media/f1e4f7_b468c014d6a84c59a974be6bbd4cb3da~mv2.png/v1/fill/w_271,h_130,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/1%2520bavarski_edited.png)
![2-2%20manastirski_edited.png](https://static.wixstatic.com/media/f1e4f7_970644dee0e6409f94bd187779e91a48~mv2.png/v1/fill/w_221,h_166,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/2-2%2520manastirski_edited.png)
ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΟΣ ΨΩΜΙ (70% σίκαλη)
Τον 17ο και τον 18ο αιώνα στη Βουλγαρία η σίκαλη καλλιεργούνταν γύρω από τα ίδια τα βουλγαρικά μοναστήρια.
(Σήμερα πολύ λίγη σίκαλη καλλιεργείται στη Βαλκανική Χερσόνησο, καθώς οι καιρικές συνθήκες δεν επιτρέπουν τη μαζική παραγωγή.) Βούλγαροι μοναχοί παρήγαγαν ψωμί σίκαλης-σίκαλης με μαγιά σίκαλης μια φορά την εβδομάδα. Αποκαταστήσαμε αυτή τη συνταγή μία προς μία με τη βοήθεια του προζύμι σίκαλης BOOKER. και έλαβε δικαιολογημένα το «Χρυσό Μετάλλιο 2011».
![3-1_edited.png](https://static.wixstatic.com/media/f1e4f7_7b14854c56eb40368c63559c9e09c9ae~mv2.png/v1/fill/w_221,h_146,al_c,lg_1,q_85,enc_auto/3-1_edited.png)
ΣΙΚΛΗ ΟΛΙΚΗΣ ΣΙΤΕΡΑΣ-ΣΙΤΟΡΙ
Ψωμί σίκαλης-σίκαλης ολικής αλέσεως με πολύ πλούσιες γεύσεις και αρώματα. Με έντονο αγροτικό / βιοτεχνικό χαρακτήρα. Πολύ γρήγορο και εύκολο στην εργασία με παχιά, τραγανή κρούστα και πυκνό, υγρό περιβάλλον. Κατάλληλο για καθημερινή χρήση. Πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
![1-2%20bavarski%202hr_edited.png](https://static.wixstatic.com/media/f1e4f7_c44b60a366104fd4b724914acbf0dadd~mv2.png/v1/fill/w_162,h_128,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/1-2%2520bavarski%25202hr_edited.png)
![2-1%20manastirki_edited.png](https://static.wixstatic.com/media/f1e4f7_10365df40c284d5fbf6677492935a019~mv2.png/v1/fill/w_157,h_136,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/2-1%2520manastirki_edited.png)
![3-2_edited.png](https://static.wixstatic.com/media/f1e4f7_89998f8ca75f419ca230790b2646113c~mv2.png/v1/fill/w_147,h_122,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/3-2_edited.png)