top of page
ПРЕЗЕНТАЦИИ ДЕГУСТАЦИИ АЛМА ЛИБРЕ № 208-179
2015г.
208 - 01.12.2015  презентация на тема: "коледни сладки и хлеботворения, коледен уют" 
207 - 23/27.11.2015 ОБУЧЕНИЕ от френската школа LENOTRE - преподава пейстри шеф Gilles MAISONNEUVE  
205 - 16/18.11.2015 Обучение-презентация на тема: „ЗАНАЯЧИЙСКОТО БЪЛГАРСКО ХЛЕБАРСТВО“  
204 - 12.11.2015  презентация  на тема: "КАФЕ ПАСКУЧИ " - гост бариста Juiri PASCUCCI 
203 - 6/7.11.2015  Посещение-производство в "МЕЛНИЦИ ХАЛКИДИКИС"
201- 20.10.2015  Презентация на тема: "БАНИЦИ И ХЛЕБОТВОРЕНИЯ" 
200 - 09/10.10.2015  Посещение-презентация в "СОЛУНСКИЯ ЦЕНТЪР - КАНАКИС" сладкарство-хлебарство
200 - 09/10.10.2015  ПРЕДСТАВЯНЕ НА ПРОДУКТИ "СОЛУНСКИЯ ЦЕНТЪР - КАНАКИС" сладкарство-хлебарство
197 - 23.09.2015 презентация на тема: „СЪВРЕМЕННИ ХЛЯБОВЕ И ЗАКУСКИ“  - гост мастер бейкер В.Карагианопулос
196 - 08.09.2015  презентация  на тема: "Съвременни закуски”, „Японска торта"
195 - 24/28.08.2015  Обучение-презентация  на тема: "НОВИ СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ - ПОВЕЧЕ ОБОРОТИ"
194 - 24.08.2015  Обучение : "НОВИ СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ - ПОВЕЧЕ ОБОРОТИ"
193 - 24.06.2015 Презентации (3) на тема: "ИЗКУШЕНИЕТО ОТ ШОКОЛАДА" гости пейстри шефс P.Poucke и Ж.Костиучук
189 - 16.06.2015 презентация на тема: „ЗДРАВОСЛОВНИ ХЛЯБОВЕ“  
188 - 09.06.2015  презентация  на тема: "ТОРТА ГАРАШ -НАЦИОНАЛЕН СЛАДКИШ НА БЪЛГАРИЯ"
187 - 20.05.2015  презентация  на тема: "ЗЛАТНИ-СЕЛСКИ ХЛЯБОВЕ”" - гост технолог Я.Папаилиас
186 - 13.05.2015 презентация на тема: „СУСАМ ОТВОРИ“  работа с таханова халва и тахан
184 - 30.03.2015  презентация  на тема: "иноваторски предложения за вдигане на обороти"
183 - 18.03.2015  презентация  на тема: "НОВИ ХЛЯБОВЕ в НОВИ ПАЗАРНИ СИТУАЦИИ" гост мастер бейкер Н.Кациупас
182 - 10.03.2015  Обучение : "ПЛОДОВЕТЕ В СЛАДКАРСТВОТО" избор на суровини.
181 - 01.03.2015 Посещение в АРТОЗА-АТИНА срещи с български сладкари и хлебари. 
180 - 19.01.2015 Посещение в ИТАЛИЯ, кафетерии ПАСКУЧИ В РИМИНИ.  
179 - 15/18.01.2015 Посещение в ИТАЛИЯ, ФАБРИ в SIGEP
ПРЕЗЕНТАЦИИ ДЕГУСТАЦИИ АЛМА ЛИБРЕ № 176-149
2014г.
176 - 02.12.2014  презентация на тема: "КОЛЕДНИ СЛАДКИШИ"  печива - козунаци - сиропирани 
174 - 19/29.11.2013 ОБУЧЕНИЕ от френската школа LENOTRE - преподава пейстри шеф Olivier Mauron 
173 - 11.11.2014  презентация на тема: "КОЛЕДНИ СЛАДКИ" - торти - дребни сладки
172 - 28.10.2014 презентация на тема: „НОВИ ВКУСОВЕ В СЛАДКАРСТВОТО“  
169 - 02.10.2014  презентация  на тема: "ШОКОЛАДОВИ ИЗКУШЕНИЯ" - гост пейстри шеф Ж.Костиучук
168 - 01.10.2014  презентация  на тема: "ШОКОЛАДОВИ ИЗКУШЕНИЯ" - гост пейстри шеф Mark Poucke 
167- 26.09.2014  Презентация/посещение в „Мелници Халкидикис“ 
163 - 27.06.2014  Презентация на тема: „БРАШНОТО : великата сила  в ръцете на професионалистите.“ 
162 - 27.05.2014  презентация на тема: "СЛАДКИШИ И ТОРТИ БЕЗ ЗАХАР"
161 - 10.09.2013  презентация на тема: "СЛАДКИШИ и ПЕЧИВА във ВАРНА " - АЛМА ЛИБРЕ 
160 - 15.05.2014 презентация на тема: "ХЛЕБОТВОРЕНИЯ и ПЕЧИВА във ВАРНА " - АЛМА ЛИБРЕ 
158 - 1/4.04.2014 презентация на тема: „ТРИИЗМЕРНИ СЛАДКИШИ (3D)“  - гост пейстри шеф Francua Galtier 
155 - 15.03.2014  презентация  на тема: "ИЗКУШЕНИЕТО НА ШОКОЛАД" - гост пейстри шеф Ж. Костиучук
153 - 25.02.2014  презентация  на тема: "РЕСТОРАНТЬОРСКИ ХЛЕБЧЕТА" 
152 - 18.02.2014  Презентация на тема: ""ИЗКУШЕНИЕТО НА ШОКОЛАД" първа част - гост пейстри шеф Ж. Костиучук
152 - 08.02.2014 Презентация на тема: ""ИЗКУШЕНИЕТО НА ШОКОЛАД" втора част - гост пейстри шеф Ж. Костиучук
151 - 07.02.2014  Презентация на тема: ""ИЗКУШЕНИЕТО НА ШОКОЛАД" трета част - гост пейстри шеф P.Poucke
150 - 28.01.2014  презентация на тема: "РАБОТА С ЗАХАРНА ПАСТА ШУГАРТ - SUGART" - първа част
149 - 21.01.2014  презентация на тема: "РАБОТА С ЗАХАРНА ПАСТА ШУГАРТ - SUGART" - втора част
bottom of page