top of page

TОРТИ И СЛАДКИ "НОНА РАЧЕЛЕ" и "БИШКОТИ":

„Нона Рачеле“ е ДЕЛИПЕЙСТ. Съвкупност от кухненските аромати на нашата БАБА: изпечено брашно и захар, масло  и яйца.

„Бишкоти“ е ДЕЛИПЕЙСТ основан на БИСКВИТЕНИ АРОМАТИ И ВКУСОВЕ.

НАТИСНЕТЕ ВЪРХУ СРЕДНИТЕ БУТОНИ: Рецептите са подробни и точни, както са представени от известни пейстри шефс, оригинални с максимално качество.

НАТИСНЕТЕ ВЪРХУ ДЕСНИЯ БУТОН: Информация,  за делипейстите "НОНА РАЧЕЛЕ" и "БИШКОТИ", начин на работа и технологии. 

Това са няколко рецепти, идеи, апликации и технологии от  гамата„НОНА“ от стотиците оригинални рецепти с които разполага АЛМА ЛИБРЕ.

Вдъхновете се от снимките, описанията и рецептите, вижте съответната  видео-инфорация с конкретни технологии стъпка по стъпка и нека  ОФОРМИМ и

произведем съвместно, ВАШИЯ „СЛАДКИШ НОНА и БИШКОТИ“ с параметрите диктувани от вас:

ВИЗИЯ – СЕБЕСТОЙНОСТ – ТЕГЛО – ОБЕМ – ТРАЙНОСТ-УСЛОВИЯ ЗА ПРОИЗВОДСТВО

Технолозите  на АЛМА ЛИБРЕ, сме на Ваше разположение.

                       

                       

                                     ОЧАКВАЙТЕ НОВА РЕЦЕПТА  С ИНОВАТОРСКИТЕ  ДЕЛИПЕИСТИ

"НОНА" и "БИШКОТИ"

ВИДЕО НОНА.PNG
1-2%20%20%20Picture1_edited.png

БИСКВИТЕНА ТОРТА  „КРАНЧ-ЧОКО-БИШКОТИ“ /серия DELUX LINE

Три етажа от богат на какао пухкав и ароматен ШОКОЛАДОВ ПАНДИШПАН ЧОКУЙТ произведен от пресни яйца,

между тяхЛЕК МАСЛЕН КРЕМ НА ВКУС БИСКВИТИ и ШОКОЛАДОВ АКЦЕНТ С ХРУПКАВИ ЛЕШНИЦИ И ПАРЧЕТА

БИСКВИТИ. НЕУТРАЛНАТА ЗАЛИВКА покрива напълно тортата осигурявайки трайност и неповторима визия.

БИСКВИТЕНИ ПАРЧЕТА СТРОЙЗЕЛ, приготвени с масло придават хрупкавост, символика и много фина релефна визия.

2-2%20kormos%201%20hr_edited.png

РУЛО  „СПОНГ БИСКУЙТС – ОРИЗ КРАНЧ“ /серия DELUX LINE

ИДЕАЛНО РЕШЕНИЕ, за потребители които обичат ГЪБЕСТО-ПОРЕСТ-ПЛЪТЕН ПАНДИШПАН,

ПЛЪТНИ БИСКВИТЕНИ КРЕМОВЕ, хрупкави ОРИЗОВИ КРИСПИ и неутрална ПРОЗРАЧНА ГЛАЗУРА.

1-3.PNG
2-3.PNG
1-3.PNG

ТОРТА ГАЛАКТОБУРЕКО – НОНА  /серия NONNA RACHELE

„Нона Рачеле“ е съвкупност от кухненските аромати на нашата БАБА: брашно и захар, масло  и яйца.

-Хрупкави сиропирани кори (вместо пандишпан) и от страни на тортата

-Специален сладкарски КРЕМ ГАЛАКТОБУРЕКО /иновацията среща традицията/

Глазура: неутрално плътно шеле което запечатва тортата осигурявайки  ОТЛИЧНА ВИЗИЯ и ДЪЛГА ТРАЙНОСТ

3-2-2_edited.png
4-2_edited.png

КЕКСОВА ТОРТА НОНА РАЧЕЛE /серия NONNA RACHELE

„Нона Рачеле“ е съвкупност от кухненските аромати на нашата БАБА: изпечено брашно и захар, масло  и яйца.

-Kейкови етажи от плътен и богат пълнопротеинов ванилов пандишпан РИЧ КРЕМ основан на ДЕЛИПЕЙСТ НОНА.

-Специален сладкарски крем ДИПЛОМАТ основан на ДЕЛИПЕЙСТ НОНА, с МЛЕЧНА СМЕТАНА И ПРЯСНО МЛЯКО.

Глазура: плътна и мека глазура с вкус и аромати на НОНА РАЧЕЛЕ (брашно, захар, масло, яйца) с отличен разрез,

                 запечатва напълно тялото на тортата осигурявайки БОГАТ ВКУС и ДЪЛГА ТРАЙНОСТ

ТОРТА “НОНА РАЧЕЛE АМАРЕТИ АСОРТИ/серия NONNA RACHELE

„Нона Рачеле“ е съвкупност от кухненските аромати на нашата БАБА: изпечено брашно и захар, масло  и яйца.

-Kейкови етажи от плътен и богат пълнопротеинов ШОКОЛАДОВ  пандишпан РИЧ КРЕМ основан на ДЕЛИПЕЙСТ НОНА.

-Специален сладкарски крем ДИПЛОМАТ основан на ДЕЛИПЕЙСТ НОНА, с МЛЕЧНА СМЕТАНА И ПРЯСНО МЛЯКО.

-Пухкав шоколадов МУС,  с иноваторски вкусов нюанс НОНА РАЧЕЛЕ.

Глазури: плътни и меки глазури, ШОКОЛАД И ВАНИЛИЯ, с вкус и аромати на НОНА РАЧЕЛЕ (брашно, захар, масло, яйца)

с отличен разрез, запечатва напълно тялото на тортата осигурявайки БОГАТ ВКУС и ДЪЛГА ТРАЙНОСТ

5-2_edited.png

ШОКОЛАДОВА ΤΟΡΤΑ НОНА РАЧЕЛЕ  ПРЕМИУМ КРАНЧ /серия NONNA RACHELE

„Нона Рачеле“ е съвкупност от кухненските аромати на нашата БАБА: изпечено брашно и захар, масло  и яйца.

Етажи от богат на какао пухкав и ароматен ШОКОЛАДОВ ПАНДИШПАН ЧОКУЙТ произведен с пресни яйца, между

тях ШОКОЛАДОВ СЛАДКАРСКИ ЕФИРЕН МУС „НОНА“  с ФРЕНСКА МЛЕЧНА СМЕТАНА и МЛЕЧЕН КУВЕРТЮР СЕМУА.

В средата на тортата етаж от ХРУПКАВ КАРАМЕЛ ФЛОРЕНТА с  ФИЛИРАНИ  БАДЕМИ (сорт фирания) и бисквити. 

ГЛАЗУРА:  много специален ШОКОЛАДОВ ГАНАЖ от ФРЕНСКИ КУВЕРТЮРИ„СЕМУА“  с ФРЕНСКА СМЕТАНА

която покрива напълно тортата осигурявайки богат МЛЕЧНО-ШОКОЛАДОВ вкус, дълга трайност и отличен разрез.

6-2-2_edited.png
3-3.PNG
4-3.png
5-3.PNG
6-4.PNG

ТОРТА НОНА РАЧЕЛE ПЕРСИПАН /серия NONNA RACHELE

„Нона Рачеле“ е съвкупност от кухненските аромати на нашата БАБА: изпечено брашно и захар, масло  и яйца.

-Влажни кейкови етажи от плътен и богат пълнопротеинов ванилов пандишпан РИЧ КРЕМ с ПЕРСИПАН-горчиви бадеми.

-Специален сладкарски крем ДИПЛОМАТ основан на ДЕЛИПЕЙСТ НОНА, с МЛЕЧНА СМЕТАНА И ПРЯСНО МЛЯКО.

Глазура: плътна и мека глазура с вкус на МЛЕЧЕН КАРАМЕЛ-ПАСТЕЛЕРО с отличен разрез,

                 запечатва напълно тялото на тортата осигурявайки БОГАТ ВКУС и ДЪЛГА ТРАЙНОСТ

7-2_edited.png
7-3-2.PNG
8-2_edited.png

ТОРТА ШОКОЛАД  НОНА РАЧЕЛE /серия NONNA RACHELE

„Нона Рачеле“ е съвкупност от кухненските аромати на нашата БАБА: изпечено брашно и захар, масло  и яйца.

-Влажни кейкови етажи от плътен и богат пълнопротеинов ШОКОЛАДОВ  пандишпан РИЧ КРЕМ основан на  НОНА.

-Пухкав шоколадов МУС,  с иноваторски вкусов нюанс НОНА РАЧЕЛЕ.

Глазура: плътна и мека ШОКОЛАДОВА глазура с отличен разрез,

                 запечатва напълно тялото на тортата осигурявайки БОГАТ ВКУС и ДЪЛГА ТРАЙНОСТ

8-3.PNG
KEKSOVA NONA.PNG
ASORTI.PNG
PREMIUM CRANCH.PNG
2-3.PNG
bottom of page