top of page

СЛАДКИШИ БЕЗ ЗАХАР:

                  Познатата на всички кристална рафинирана захар въпреки, че се  произвежда от природни суровини                          (тръстика или цвекло) всекидневната консумация на голямо количество от нея в кафето, питиетата, сладкишите, напитките и др. за голям брой научни изследователи води до увеличаване на теглото, в много случаи дори до затлъстяване и в резултат на това може да доведе до проблеми  със сърцето,

образуване на лош холистерол, инсулинова резистентност и диабет.

Специалисти лекари, в зависимост от здравословното състояние и здравните проблеми на всеки различен

пациент  (диабетици, потребители със сърдечни проблеми, със задвишени норми на холистерол или

с наднормени килограми), препоръчват  специални диети  към консуматорите с цел  максимално бавно

покачване на нивата на глюкозата в кръвта.

Съвременните натурални подсладители , АГАВЕ (натурален сироп от кактуси),  както  и МАЛТИТОЛ и МАЛТОДЕКСТРИН (натурални посладители извлечени от зърнено нишесте) отговарят  на тази съвременна нужда

за потребители които са длъжни да водят хранителен режим  поради  конкретни лекарски показания или за потребители решили да спазват диети без консумация на храни с кристална захар.  ТУК, АЛМА ЛИБРЕ ще Ви представя непрекъснато обработени рецепти и апликации за СЛАДКИШИ БЕЗ ЗАХАР като за всяка от предложените рецепти  се споменава изрично характера на използвания подсладител за да решава всеки потребител,

дали и  в какво количество неговия диетолог или лекар  му разрешава да го използва.

Рецептите и апликациите които предлагаме по-долу, са максимално съобразени с вкусовите качества и традиции

на съвременните потребители както и със структурните връзки които традиционното сладкарство изисква,

именно за да задоволим максимално потребителите  които предпочитат  СЛАДКИШИ БЕЗ ЗАХАР.

 

 

 

                                                       ОЧАКВАЙТЕ НОВА РЕЦЕПТА ЗА "СЛАДКИШИ БЕЗ ЗАХАР"

3_edited_edited.png
2_edited_edited.png
4_edited.png
11_edited_edited.png
6_edited.png
7.png
8_edited_edited.png
22_edited.png
20_edited_edited.png
23_edited_edited_edited.png
25.png
24_edited_edited.png
no sugar pastry.PNG

 натиснете върху снимката за видео

КАКВО ЗНАЧИ СЛАДКИШИ БЕЗ ЗАХАР

СЛАДКИ БЕЗ ЗАХАРНИ СУРОВИНИ АЛМА ЛИБРЕ

ЧИЙЗ КЕЙК ДИАВИВА БЕЗ ЗАХАРС ФРЕНСКО КРЕМ СИРЕНЕ 31% ЕЛЕВИР

Много вкусна хрупкава бисквитена основа на трохи, която не се хидратира.  Върху нея , мус от Френско Крема –СИРЕНЕ  31%

Със Стевия – БЕЗ ЗАХАР. От горе, цели сочни  ПРЕСНИ СЕЗОНИ ПЛОДОВЕ. Много подходящо предложение за сладкиш в чаша. 

 НЕ присъства кристална захар но само натурални подсладители (основно монозахариди) специални за диета

 и за диабетици, които се усвояват  бързо от организма без създаване на условия за вдигане на килограми.

no sugar cake 1_edited.png
no sugar cake 2.png

ТОРТА БЪЛГАРСКИ ГАРАШ БЕЗ ЗАХАР –БЕЗ ГЛУТЕН / серия TRADITION

Магията на българското сладкарство, отразено в националния сладкиш ГАРАШ – БЕЗ ЗАХАР.

Тънки платки от  ОРЕХОВ ДАКУАЖ  с малко канела последователно  разположени и между тях ШОКОЛАДОВ МАСЛЕН ГАНАЖ  БЕЗ ЗАХАР.     Заливка  Ганаж НОЧИОЛА 13% ЛЕШНИК – БЕЗ ЗАХАР. Тортата не съдържа съставки с глутен

maxresdefault-removebg-preview (1)_edite

ШОКОЛАДОВА ТОРТА ДИАВИВА БЕЗ ЗАХАР

Много вкусна комбинация от влажен шоколадов пандишпан БЕЗ ЗАХАР в идеално балансиран шоколадов крем ДИПЛОМАТ БЕЗ ЗАХАР /Невия - Стевия/, фина,  стабилна и вкусна глазура обработена с Лешник 13% /Ночиола 13% АРТЕ ГУРМЕ/БЕЗ ЗАХАР.    

DF_edited.png

БЛАК ФОРЕСТ БЕЗ ЗАХАР

Шоколадови етажи  пандишпан ДИАВИВА БЕЗ ЗАХАР. се покрива последователно  с ШОКОЛАДОВ КРЕМ БЕЗ ЗАХАР 

и МЛЕЧЕН КРЕМ БЕЗ ЗАХАР. По средата и декорация натурален плод АМАРЕНА БЕЗ ЗАХАР

изтеглен файл_edited_edited.png
777d587aeafee3b2bf184fbf61dd2424_edited.
8cbbeb4bef4b1cfe7e25fdfd7a7cac38.jpg

ТОРТА „БИТЕР ЧОКОФАЙН ГРАНД МАРНИЕ“ серия  ЧОКОФАЙН

-Много вкусен ШОКОЛАДО-БАДЕМОВ пандишпан

Върху него етаж от френски битер крем КРЕМЕ  и от горе френски яйчен  БИТЕР МУС

Битер заливка запечатва изцяло тортата осигурявайки, богат битер вкус, отлична визия и голяма трайност

604.PNG
изтеглен файл_edited_edited.png

ЕКМЕК КАДАИФ БЕЗ ЗАХАР

Изпечен кадаиф сиропиран със специален сироп АГАВЕ с фибри (ДОЛЧЕ ФИБРА), покрит с крем БЕЗ ЗАХАР

ароматизиран с натурална смула МАСТИХА ХИОС. Декорация с натрошен ШАМ ФЪСТЪК или КАНЕЛА

maxresdefault.jpg
1_edited.png
kiik bez zahar iagoda_edited.png

ДИАВИВА КЕЙК БЕЗ ЗАХАР и пандишпан без захар за торти

Влажен КРЕМОВ КЕЙК, БЕЗ ЗАХАР, основан на малтитол (натурален пшеничен подсладител)  за хора спазващи диета или специален хранителен режим както и хора с диабетични проблеми. Стабилна и вкусна основа за кейкове и мъфини БЕЗ ЗАХАР и иновационни печива както кейкове с мента, със спанак, с краставици или моркови. Богата основа за класически кейкове БЕЗ ЗАХАР като плодови кейкове с пресни плодове, какао, канела и др.   

ДИАВИВА КЕЙК С ПРЕСНИ ПЛОДОВЕ БЕЗ ЗАХАР и пандишпан без захар с плодове за торти

Влажен КРЕМОВ КЕЙК, БЕЗ ЗАХАР, основан на малтитол (натурален пшеничен подсладител)  за хора спазващи диета или специален хранителен режим както и хора с диабетични проблеми. Стабилна и вкусна основа за кейкове и мъфини БЕЗ ЗАХАР и иновационни печива както кейкове с мента, със спанак, с краставици или моркови. Богата основа за класически кейкове БЕЗ ЗАХАР като плодови кейкове с пресни плодове, какао, канела и др.   

ДИАВИВА КЕЙК БЕЗ ЗАХАР и пандишпан без захар ШОКОЛАД 

Влажен КРЕМОВ КЕЙК, БЕЗ ЗАХАР, основан на малтитол (натурален пшеничен подсладител)  за хора спазващи диета или специален хранителен режим както и хора с диабетични проблеми. Стабилна и вкусна основа за кейкове и мъфини БЕЗ ЗАХАР и иновационни печива както кейкове с КАКАО. 

Κέικ-με-Καφέ-και-Κακάο-1920x1280-removebg-preview.png
изтеглен файл_edited_edited.png
ttttt_edited.png

ДИАВИВА КЕЙК БЕЗ ЗАХАР С ПРЕСНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ (спанак, краставици, мента и др.)

Влажен КРЕМОВ КЕЙК, БЕЗ ЗАХАР, основан на малтитол (натурален пшеничен подсладител)  за хора спазващи диета или специален хранителен режим както и хора с диабетични проблеми. Стабилна и вкусна основа за кейкове и мъфини БЕЗ ЗАХАР и иновационни печива както кейкове с мента, със спанак, с краставици или моркови. Богата основа за класически кейкове БЕЗ ЗАХАР като плодови кейкове с пресни плодове, какао, канела и др.   

ДИАВИВА МОРКОВ КЕЙК БЕЗ ЗАХАР 

Специална обработка на ДИАШИША ОСНОВА БЕЗ ЗАХАР с натурални моркови оформят вкусен и с отлична стрктура

морков кейк. КРЕМ ЦИРЕНЕ БЕЗ ЗАХАР по средата и като декорация, осигурява плътен вкус и модерна визия.    

изтеглен файл_edited_edited.png
c1.png
c2.png
c3.png
wee.png
изтеглен файл_edited_edited.png
toasted-coconut-sugar-cookies-4-removebg-preview.png

ДИАВИВА КУКИС БЕЗ ЗАХАР

Хрупкави, вкусни диетични кукис БЕЗ ЗАХАР за потребители с диабетични проблеми  и потребители да водят по здравословен начин на живот, БЕЗ ЗАХАР. Освободете творческата ви фандазия и добавете в основната рецепта природни суровини без захар като, пресни плодове, мента, боселик, подправки или друго и предложете  към потребителите вашите КУКИС БЕЗ ЗАХАР.Обурнете се към технолозите на АЛМА ЛИБРЕ. Много от рецептите на бутон "БИСКВИТИ" може да се транформират на БЕЗ ЗАХАР рецепти с ползване на натурален сироп АГАВЕ. 

ДИАВИВА КУКИС КОКОС БЕЗ ЗАХАР

Хрупкави, вкусни диетични кукис БЕЗ ЗАХАР за потребители с диабетични проблеми  и потребители водeщи по здравословен начин на живот, БЕЗ ЗАХАР. Освободете творческата ви фандазия и добавете в основната рецепта природни суровини без захар като, пресни плодове, мента, боселик, подправки или друго . Добавяне на натурални ПЪЛНОМАСЛЕНИ кокосови стърготини от АЛМА ЛИБРЕ осигуряват неповторими природни аромати и вкусове на натурален КОКОС.

 ДИАВИВА БАРС С МАСЛО,  БЕЗ ЗАХАР

Хрупкави, вкусни диетични БАРС БЕЗ ЗАХАР за потребители с диабетични проблеми .Съвременен снак за всяка възраст и всеки потребител което следи по здравословен, диетичен начин на живот. Освободете творческата ви фандазия и добавете в основната рецепта природни суровини без захар (сучени плодове, мента, боселик, подправки) и предложете към потребителите вашите БАРС БЕЗ ЗАХАР. Много от рецептите на бутон "БАРС" може да се транформират на БЕЗ ЗАХАР рецепти с ползване на натурален сироп АГАВЕ. 

3.jpg
keik-sokolatas-vasiko.jpg
5.png
7.png
Carrot-Cake-Loaf-FB-1.jpg
c5.PNG
cookie coconuts 2.jpg
images.jpg
rospektus diaviva.PNG

ВИЕНСКА ПЛОДОВА ТАРТА БЕЗ ЗАХАР 

АВСТРИЙСКАТАРТА с много вкусна хрупкава бисквитена ТАРТА/ЛИНЗЕР от масло БЕЗ ЗАХАР.

Върху нея, пресен и нежен сладкарски крем ДЕПЛОМАТ  БЕЗ ЗАХАР с МЛЕЧНА СМЕТАНА, от горе ПРЕСНИ ПЛОДОВЕ.

tarta.png

МЛЕЧНИ СЛАДОЛЕДИ БЕЗ ЗАХАР и ВЕГАН СЛАДОЛЕДИ БЕЗ ЗАХАР

Основани на натуралния сгъстител на ФАБРИ "НЕВИЯ" което не съдържа полизахарити и кристална захар а главно подсладители СТЕВИЯ

царевичен малтитол и други натурални подсладителни монозахарити произвеждаме бързо и стабилно разновидности от сладоледи без захар

с възможности за ВЕГАН сладолед БЕЗ ЗАХАР и БЕЗ ЛАКТОЗА или ПЛОДОВИ СЛАДОЛЕДИ БЕЗ ЗАХАР. 

ice cream chocolate_edited_edited.png
ice cream vanilia_edited_edited.png
maxresdefault.jpg
ice cream strawberry_edited_edited.png

ТОРТА „БИТЕР ЧОКОФАЙН ГРАНД МАРНИЕ“ серия  ЧОКОФАЙН

-Много вкусен ШОКОЛАДО-БАДЕМОВ пандишпан

Върху него етаж от френски битер крем КРЕМЕ  и от горе френски яйчен  БИТЕР МУС

Битер заливка запечатва изцяло тортата осигурявайки, богат битер вкус, отлична визия и голяма трайност

604.PNG
baklava_bez_zahar-removebg-preview_edite

ТРАДИЦИОННА БАКЛАВА БЕЗ ЗАХАР

Баклава произведена по традиционнен рецепта с пълнопротейнови много здрави кори произведени по ръчна технология

100% масло ФЕРМЕНТЕ и натурален без-захарен сироп от АГАВЕ с фибри.

mpaklavas-me-treis-xiroys-karpoys-gastronomos_-610x762.jpg
изтеглен файл_edited_edited.png

ПОРТОКАЛОВА ПИТА БЕЗ ЗАХАР

ДИАВИВА кеикова основа БЕЗ ЗАХАР, заедно с тестени кори АЛЕКСАНДРОС обравуват неповторим смес за портокалова пита

сиропирана със специалния сироп ДУЛЧЕ ФИБРИ  основан на АГАВЕ и ФИБРИ. Ползваме натурален сок от портокал.

изтеглен файл_edited_edited.png

РЕВАНЕ БЕЗ ЗАХАР

ДИАВИВА кеикова основа БЕЗ ЗАХАР, заедно с тгрис от твърда пшеницаобразуват основата за ТРАДИЦОННО РЕВАНЕ

сиропиран с натурален без захар сироп от ДУЛЧЕ ФИБРИ (агаве с фибри)

fffff555-removebg-preview.png
ss.JPG
bottom of page